Fresas con chocolate

RECETA: Fresas con chocolate
Nº  DE  RACIONES: 6	Sabor- 7/10 Presentación-9/10 Dificultad-4/10 Tiempo: 10 min

INGREDIENTES	UTENSILIOS
7-10 fresones	Jeringuilla de jarabe
Azúcar blanco	Palillos grandes
6 onzas de chocolate
canela

ELABORACIÓN:

1. Meter el azúcar en un bol con un poco de agua y una pizca de canela en polvo, y calentar en el microondas, luego remover y recoger con la jeringuilla.

2. Pinchar el fresón con la jeringuilla en el centro de la fresa e inyectar una cantidad de aproximadamente 2 ml, repetir con todos los fresones.

3. calentar el chocolate negro al baño maría y cuando este cremoso, meter los fresones previamente pinchados con un palillo y mojar parcialmente con chocolate

4. guardar en la nevera hasta que se solidifique

DECORACIONES

Usar menta para decorar el freson

OBSERVACIONES: